在電加熱反應(yīng)鍋的結(jié)構(gòu)中，其中鍋體與鍋蓋是通過(guò)法蘭密封連接，鍋體下部有放料孔，鍋內(nèi)有攪拌器，鍋蓋上開進(jìn)料、攪拌觀察、測(cè)溫測(cè)壓、蒸汽引出分餾、安全放空等工藝管孔。電加熱反應(yīng)鍋是由鍋體、鍋蓋、攪拌器、電加熱油夾管、支承及傳動(dòng)裝置、軸封裝置、溢油槽等組成。
       在實(shí)際應(yīng)用中，電加熱反應(yīng)鍋應(yīng)用廣泛，目前已經(jīng)在很多不同領(lǐng)域中得到良好的效果，包括石油、化工、橡膠、農(nóng)藥、染料、醫(yī)藥、食品，用來(lái)完成硫化、硝化、氫化、烴化、聚合、縮合等工藝過(guò)程的壓力容器，例如反應(yīng)器、反應(yīng)釜、分解鍋、聚合釜等。材質(zhì)一般有碳錳鋼、不銹鋼、鋯、鎳基(哈氏、蒙乃爾、因康鎳)合金及其它復(fù)合材料。根據(jù)反應(yīng)釜的制造結(jié)構(gòu)可分為開式平蓋式反應(yīng)釜、開式對(duì)焊法蘭式反應(yīng)釜和閉式反應(yīng)釜 三大類，每一種結(jié)構(gòu)都有他的適用范圍和優(yōu)缺點(diǎn)。
       隨著技術(shù)的提升，電加熱反應(yīng)鍋產(chǎn)品的功能也越來(lái)越強(qiáng)大，比如其具有可加熱自動(dòng)控溫、保溫、攪拌功能。對(duì)于用戶而言，其具有傳熱快、適應(yīng)溫差大、清洗方便、操作簡(jiǎn)單等優(yōu)點(diǎn)。如今已經(jīng)廣泛應(yīng)用于食乳品、制藥、日化、飲料、油脂、化工、顏料等行業(yè)做為加熱、攪拌調(diào)配、酶解或反應(yīng)處理。特別適合于無(wú)蒸汽熱源的單位與科研機(jī)構(gòu)的小、中試使用。
       同時(shí)，根據(jù)不同的使用要求，電加熱反應(yīng)鍋產(chǎn)品的容積大小也各不相同，用戶可以自由挑選。通常情況下，對(duì)于物料的加熱溫度應(yīng)控制在260度以內(nèi)，物料加熱時(shí)間范圍為三十到九十分鐘。至于溫度控制是采用電熱偶測(cè)量溫度與溫控儀連接進(jìn)行測(cè)控溫度，并可調(diào)控物料溫度的高低。
       為了保證電加熱反應(yīng)鍋產(chǎn)品的使用效果，通常對(duì)于其內(nèi)罐體表面進(jìn)行適當(dāng)?shù)奶幚恚话闶遣捎苗R面拋光處理，粗糙度Ra≤0.4μm;保溫材料采用填充珍珠棉、巖棉或聚氨酯澆注發(fā)泡，達(dá)到隔熱保溫效果。
       同時(shí)針對(duì)于電加熱反應(yīng)鍋產(chǎn)品的外殼體也會(huì)進(jìn)行鏡面拋光，或者是2B原色亞光也可以是2B磨砂面亞光處理;而且電加熱反應(yīng)鍋的攪拌轉(zhuǎn)速范圍為12～300r/min(定速);攪拌槳形式可以按照工藝要求進(jìn)行選擇，包括有框式、錨式、槳葉式等。
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